Een drankenproducent die een nieuwe bag-in-box-lijn controleert, heeft drie weken de tijd om te bevestigen dat elke filmlaag, tap en seal voldoet aan de regels voor voedselcontact voor de EU- en Amerikaanse markten. De audit komt neer op de vraag waarmee elke BIB-koper wordt geconfronteerd: wat zijn de vereisten voor voedselkwaliteit voor bag-in-box-verpakkingen en hoe bewijst u dat deze worden nageleefd? Deze gids verdeelt het antwoord in vier delen: conforme materialen, migratieveiligheid, barrièreprestaties en leveranciersdocumentatie.
Foodgrade BIB-verpakkingen zijn verpakkingen waarin elk materiaal dat in contact komt met het vloeibare product voldoet aan de regelgeving voor voedselcontact van de bestemmingsmarkt en wordt geproduceerd onder omstandigheden die besmetting voorkomen. ‘Food grade’ is geen certificaat of generieke claim; het is een keten van materiaal-, verwerkings- en prestatievoorwaarden.
Bag-in-box-verpakking van voedselkwaliteit: een meerlaagse flexibele zak voorzien van een doseerventiel, vervaardigd van materialen die zijn goedgekeurd voor contact met voedsel, voldoet aan de migratielimieten van de bestemmingsmarkt en is ontworpen om het product gedurende de aangegeven houdbaarheidsperiode te beschermen tegen zuurstof, licht en besmetting.
De definitie omvat meer dan de binnenfilm. De kraan, het uitloophulpstuk, de lijm waarmee het hulpstuk aan de film wordt gelast en elke lamineerlaag zijn onderdelen die in contact komen met voedsel. Als er één faalt, mislukt het volledige pakket. Food-grade BIB-specificaties zijn daarom gebaseerd op drie pijlers:
De foodgrade-status van een BIB-verpakking wordt bepaald door de regelgeving van het land waar het gevulde product wordt verkocht, niet door het land waar de zak wordt gemaakt. De meeste exportgerichte leveranciers werken tegen drie raamwerken: de Amerikaanse FDA-regels voor voedselcontact, de EU-plasticregelgeving en de Chinese GB 4806-serie.
Volgens de FDA-regels worden polymeren die worden gebruikt in artikelen die met voedsel in aanraking komen, vermeld in 21CFR177 , inclusief de olefinepolymeren die worden gebruikt als de binnenlaag van een BIB-film. Naleving is per materiaal en gebaseerd op het eindgebruik. Volgens de EU-regels Verordening (EU) nr. 10/2011 stelt een algemene migratielimiet vast van 10 mg per dm2 voedselcontactoppervlak en specifieke migratielimieten voor individuele stoffen. China's GB4806.7 past dezelfde algemene migratielimiet van 10 mg/dm2 toe voor plastic materialen die met voedsel in contact komen en verwijst naar de positieve lijst van GB 9685 voor additieven.
| Markt | Basisregelgeving | Migratie aanpak | Documentatie op aanvraag |
| Verenigde Staten | 21CFR177 (FDA) | Gebaseerd op eindgebruik, geen algemene algemene limiet | FDA-conformiteitsbrieven per polymeer |
| Europese Unie | (EU) 10/2011 en 1935/2004 | Algemene limiet 10 mg/dm2, specifieke limieten per stof | Verklaring van naleving en migratierapporten |
| China | GB4806.7 and GB 9685 | Algemene limiet 10 mg/dm2, positieve lijst voor additieven | Testrapporten van geaccrediteerde laboratoria |
Algemene migratielimiet onder EU 10/2011 en China GB 4806.7: 10 mg per dm2 voedselcontactoppervlak. Als u dit overschrijdt, is het pakket niet geschikt voor levensmiddelen voor die markten.
Het commerciële gevolg is direct: verkrijg de vereisten voor een barrièrelaag om voedsel en dranken vers te houden verkeerd voor een exportmarkt en de zending kan bij de douane worden tegengehouden.
Een BIB van voedingskwaliteit voldoet of faalt op vier componenten: de binnenste filmlaag, de barrièrelaag, de kraan en fitting, en de afdichtingslassen. Elk heeft verschillende vereisten en verschillende faalwijzen.
De binnenlaag, meestal LDPE of LLDPE, is het enige filmoppervlak dat in direct contact staat met de vloeistof. De hars, slipadditieven en antiblokkeermiddelen moeten op de voedselcontactpositieve lijst van de bestemmingsmarkt verschijnen. Gerecycleerde inhoud is niet acceptabel in deze laag.
EVOH- of nylonlagen verminderen het binnendringen van zuurstof en verlengen de houdbaarheid. Hoewel deze lagen niet in contact komen met het voedsel, moet het volledige laminaat toch de migratietest doorstaan, omdat additieven tijdens het lamineren tussen de lagen bewegen.
Kranen zijn doorgaans gegoten uit polypropyleen of HDPE en bevatten een pakking, uitloop en diafragma. Specifieke migratietesten zijn van toepassing op de kraan als onderdeel, en in aseptische BIB-lijnen moet de kraan sterilisatie tolereren. Dit is waar veel structuren niet slagen voor een audit, omdat de tap vaak los van de film wordt ingekocht. Voor het volledige beeld, check kraan- en montagesteriliteit in aseptisch BIB-ontwerp .
Door hitte gesealde naden moeten doorlopend zijn en vrij van kanalen. Een onvolledige las houdt productresten vast en wordt een plek voor microbiële groei - een gebrek aan voedselveiligheid, zelfs als alle materialen aan de eisen voldoen.
Een gecertificeerde structuur is belangrijker dan welk materiaal dan ook. Fabrikanten die de kwalificatiecycli willen verkorten, kunnen a food-grade BIB-verpakkingsassortiment met een nalevingsdossier over film, montage en afdichtingen.
Bag-in-Box (BIB)-verpakkingen voor fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken Aangezien China Bag-In-Box (BIB) verpakkingen voor voedsel- en drankfabrikanten, fabriek, Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. op maat levert ... Bekijk Product → Een conform materiaal maakt een verpakking in de praktijk niet geschikt voor levensmiddelen; de afgewerkte BIB moet het voedsel veilig houden gedurende de houdbaarheidstermijn die op het etiket staat vermeld. Dat maakt prestaties onderdeel van de foodgrade-specificatie.
Sap, zuivel, thee en eetbare olie worden allemaal afgebroken door oxidatie. De zuurstoftransmissiesnelheid (OTR) van de film bepaalt hoe snel de kwaliteit vervaagt. Voor een houdbaarheid van zes maanden gebruiken de meeste BIB-films met hoge barrière een EVOH-laag die de OTR tussen 0,5 en 2 cc/m2/dag houdt bij 23 C en 50% relatieve vochtigheid.
Heet afvullen bij 65-85 C, pasteurisatie en distributie via de koude keten stellen elk verschillende eisen aan de warmte van de film en de seal. Het migratierapport moet ook aansluiten bij de productcategorie: vette producten gebruiken andere simulanten dan zure sappen, dus één simulantentest dekt niet alles.
Valweerstand, druksterkte en kruipweerstand houden het pakket intact tijdens het vullen, stapelen en transporteren. Het evacuatiepercentage is ook van belang: een zak die 3-5% van het product achterlaat, verspilt geld en creëert een plek voor microbiële groei in restvloeistof. Leveranciers die deze claims documenteren, zoals through BIB-ondersteunende technologieën voor film- en montagetechniek , zijn gemakkelijker te controleren.
Aangepaste Bag-In-Box fabrikanten van plastic ventielen/doppen/buizen/kranen/fittingen Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Biedt aangepaste kleppen/doppen/buis/kranen/fittingen voor BIB, wij zijn China Bag-in-Box klep/doppen/buis/t... Bekijk Product → De prestaties van voedselkwaliteit worden gecontroleerd onder reële omstandigheden: vul de zak, bewaar deze op de aangegeven temperatuur en meet zuurstof, microbiële aantallen en mechanische integriteit aan het einde van de houdbaarheidstermijn. Papieren berekeningen doorstaan niet de voedselveiligheidsaudit.
Het verifiëren van de naleving van de voedselkwaliteit is een documentatieoefening. U hebt nalevingsverklaringen, migratietestrapporten en materiële verklaringen nodig, en u moet deze interpreteren in het licht van uw product en markt.
Kopers met beperkte ervaring in voedsel en drank BIB-toepassingen moet ook bevestigen dat de leverancier elk document kan herleiden tot een specifieke productiebatch. Een leverancier die het verband niet kan verklaren, is een compliancerisico. Fabrikanten zoals Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., met meer dan 15 jaar ervaring in flexibele vloeibare verpakkingen, structureren hun documentatie rond traceerbaarheid.
De meeste voedselveilige fouten in BIB-verpakkingen zijn te vinden in de componenten en documenten rond de film, niet in de film zelf. Deze hiaten komen herhaaldelijk voor bij leveranciersaudits en moeten vóór aankoop worden gecontroleerd.
Voedselkwaliteit betekent dat elk materiaal dat in contact komt met de vloeistof (film, kraan, pakking en lijm) voldoet aan de voorschriften voor voedselcontact van de bestemmingsmarkt, de migratietests doorstaat en wordt vervaardigd onder omstandigheden die besmetting voorkomen.
De drie meest genoemde raamwerken zijn de Amerikaanse FDA-regels onder 21 CFR 177, de EU-regels onder Verordening (EU) nr. 10/2011, en de Chinese GB 4806-serie. Controleer altijd de regels van het land waar het gevulde pakket verkocht zal worden, omdat migratielimieten en documentatieverwachtingen per markt verschillen.
Volgens EU 10/2011 en China GB 4806.7 bedraagt de totale migratielimiet 10 mg per dm2 voedselcontactoppervlak. Specifieke migratielimieten voor individuele stoffen zijn lager en worden in elke verordening vermeld.
Vraag een verklaring van overeenstemming aan, FDA-conformiteitsbrieven voor elk polymeer, migratietestrapporten van een geaccrediteerd laboratorium, materiaalgegevensbladen met een lijst van goedgekeurde additieven en het fabriekscertificaat waarin de hygiëne en productiecontrole worden gedocumenteerd.
De naleving van de voedselkwaliteit voor bag-in-box-verpakkingen is een keten van vier schakels: materialen, migratie, barrièreprestaties en documentatie. Een breuk in welke schakel dan ook is een risico voor de voedselveiligheid. Specificeer ze alle vier in uw inkoopcontract, verifieer ze allemaal met documenten die overeenkomen met het geleverde product en werk samen met leveranciers die elke claim kunnen herleiden tot een productiebatch.
Standaard 1-inch ELPO (gebruikelijk in de markt): geschikt voor steriele producten. Gebruik: Knip de zak direct door en open deze niet meer.
Zie Details
Geschikt voor steriele producten. Gebruik: Snijd de zak direct door, er zijn twee soorten: kan niet worden geopend en geopend
Zie DetailsAdres
Nr. 758 Longqiao Road, Wujiang economische ontwikkelingszone, Suzhou, Jiangsu, China, 215200
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Telefoon
+86-51263068181
Fax
+86-51263068282
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. ontwikkelt en produceert voornamelijk aseptische BIB-verpakkings-/zakproducten voor de voedingsmiddelen-, dranken- en non-foodsector, ondersteunt de vulapparatuur, verkoopt zelfgeproduceerde verpakkingsproducten en biedt overeenkomstige after-salesdiensten.
Snelle koppelingen
Houd contact
